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Restaurantfachfrauen/-männer

Die A.A.W. bildet zukünftige Restaurantfachkräfte aus.

Unsere zukünftigen Restaurantfachfrauen/-fachmänner haben bald ihre Prüfung bei der IHK.

Theorie ist gut, aber die Übung in der Praxis ist besser!

Wir haben im „Der Berliner“ eine nachgestellte Prüfungssituation geschaffen und die Absolventen konnten dieses im Realen üben. Aber auch eine Probe ist ernst und wurde bewertet.

Wir schaffen realistische Situationen, um die Absolventen so gut wie möglich auf die IHK Prüfung vorzubereiten. Damit es wirklich realistisch ist und die Schüler aus ihren Fehlern lernen, hatten wir sogar eine Prüferin von der IHK zu Besuch.

An dieser Stelle einen grossen Dank an Frau Striek.

 

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