Nur wer immer wieder alle Arbeitsabläufe bei der Herstellung von Cocktails übt, verinnerlicht diese. Gleichzeitig festigen sich die Rezepturen und das Wissen rund um alle Zutaten.
Neue Gesichter sind dabei und auch die Neuen üben und üben, diesmal in unserer neuen Wirkungstätte.
„Der Berliner“ in der Hermannstrasse ist das neue Zuhause der Schule.